Una de tantas cositas que corren por face......
La tenía en la lista de pendientes y ayer cayó.
LOS INGREDIENTES :
Para 6 unidades,
1 Kg. de patatas
80 g de mantequilla
100 g de queso parmesado rallado
Ajo seco, tomillo, sal y pimienta
LA PREPARACIÓN :
Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas muy finitas.
Añadimos el queso, la mantequilla derretida, la sal, la pimienta, el ajo y el tomillo y mezclamos bien.
Llenamos los moldes de "muffins" previamente untados con un poco de mantequilla para que no se peguen. Espolvoreamos por encima con un poco más de queso y tomillo y al horno precalentado a 200º durante unos 50´ aproximadamente.
Dejamos que se enfrien un poco y los desmoldamos.
Presentamos y ......... a disfrutar !!!!!!
Eespero que os gusten !!!!!
Que ricos Marga , tengo que hacerlos. Ya ayer me encanto la foto cuando la vi y crei que era hojaldre.Artista !!! Petons.
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